Restaurant

&

Kneipe

Marktkrug

am Ulmenmarkt

Dienstag bis Samstag sowie

jeden 1.Montag des Monats

ab 17 Uhr geöffnet

kleiner gem. Salat 

Salate der Saison,

Gurken und Dressing

Salate

Tomatensalat 

mit Schafskäse,

Zwiebeln

und feinen Kräutern

Salat Nizza 

gemischter Salat

mit Oliven

und Thunfisch

Griechischer Salat 

mit Hirtenkäse

und Oliven

Maradonna 

Rumpsteak ca. 350 g

mit Pommes

el Gaucho 

Huftsteak ca. 250 g

mit Zuckererbsen

und Bratkartoffeln

Evita 

Rumpsteak ca. 200 g

mit Rahmchampignons

und Kroketten

Steaks

Fleisch-Salat 

Rumpsteak ca. 250 g

mit

gemischtem Salat

Bauernfrühstück 

mit

Schinkenspeck

und

Gewürzgurke

Sauerfleisch

Großmutters - Art 

mit Senfgurke, Remouladensoße 

 und Bratkartoffeln

Eisbein nach

Marktkrug-Art 

auf Sauerkraut,

mit Erbspüree

und Salzkartoffel

Strammer Max

vom Ulmenmarkt 

Spiegeleier auf Bratkartoffeln,

mit Schinkenspeck

und Gewürzgurke

Kammkotelett

Bäuerinnen - Art 

mit Röstzwiebeln,

Rahmchampignons

und Bratkartoffeln

Hausmannskost

Kleinigkeiten

Würzfleisch

nach

„Marktkrug Art“

Tomatensuppe

Soljanka

Kräterbaguette

etwas größere Kleinigkeiten

Toast Farmer 

mit Putensteak,

Tomaten

und Käse überbacken

Toast Hawaii 

mit Kochschinken,

Ananas

und Käse überbacken

Adam&Eva auf dem Floss

Schweinefiletmedaillons

auf Toast mit Ananas,

Pfirsich und Käse überbacken

Marktkrug - Spezial 

zerlassener Camembert

zwischen Kartoffelpuffern,

dazu Preiselbeeren

Empfehlungen

Sheriffteller 

saftiges Steak aus dem Nacken des

US-Beef von texanischer Größe

mit Röstzwiebeln vom Grill,

dazu Kartoffelspalten und Quark

Nackensteak 

vom Schwein mit Blumenkohl

und brauner Butter

dazu Bratkartoffeln

Schweinesteak 

mit Champignons

und Käse überbacken,

dazu Pommes

paniertes Schweineschnitzel

mit

Rahmchampignons und Pommes

Fleischlos

Vegetarischer Teller 

verschiedene Gemüsesorten mit Spiegelei auf Berner Rösti,

dazu Sc. hollandaise

Vitaminteller 

Omelett mit bunter

Gemüsefüllung

und Käse überbacken

Backfisch

Seelachsfilet im Knuspermantel mit

Zuckererbsen,

Sc. hollandaise und Bratkartoffeln

Matjes

mit

Zwiebeln

und

Bratkartoffeln